生吞鱼胆能治胃病？

　　“胃有点不舒服，上医院有点麻烦，结果一低头看见正剖杀的鱼，就……”在浙江省人民医院病房里，60岁的吴阿姨（化名）聊起一周前的惊险经历，仍后怕不已，“当地医院医生催着赶快去大医院，我才意识到一闪念的事，居然有这么严重的后果。”

　　浙江省人民医院急诊医学科副主任、主任医师李茜表示，幸亏当地医生当机立断，建议病人连夜来大医院，再迟些就十分危险了。

　　“复查肝功能谷丙转氨酶已上升到6600多（正常值50以下），胆红素也高，小便量很少，结合老人平时没有肝肾病史，也没有服用肝肾功能损害的药物，而当日上午生吞鱼胆，当即考虑是生吞鱼胆中毒引起的多脏器功能损害（肝功能损害、肾功能损害等）。”当晚在急诊医学科值班的主治医师李刚回忆说，晚上近10点，十分虚弱的吴阿姨在家人搀扶下，来到浙江省人民医院。

　　详细询问病史，了解到患者得重病的来龙去脉。原来，吴阿姨感觉近几天胃不太舒服，这天早上，她正在剖杀一条草鱼，突然想起听人说生吃鱼胆对胃病有帮助，随手就把草鱼鱼胆生吞了。

　　没想到，下午她就开始肚子胀、拉肚子五六次，感觉头晕、无力、吃不下东西，小便量也很少……直至傍晚时分，吴阿姨实在坚持不住了，在家属陪同下匆忙到当地医院就诊，一查肝功能谷丙转氨酶3400多。

　　“赶快去大医院，迟了可能有生命危险！”当地医院医生得知其生吞草鱼鱼胆及严重病情，建议患者马上转至大医院。家人驱车近3小时把吴阿姨送到浙江省人民医院。

　　事不宜迟，李刚医师等接诊后立即采取一系列抢救措施，紧急把吴阿姨送至急诊重症监护室（E-ICU）。进入EICU以后，主任医师李茜、主治医师陈略等给病人实施了血液灌流联合血液滤过透析治疗，一方面清除进入血循环的毒素，并代替肾脏功能，为肾功能的自身修复创造条件；同时给予了肝脏保护支持治疗、胃肠功能支持治疗；感染病科主任医师童永喜也参与会诊救治……

　　经过几天努力，吴阿姨病情终于明朗，“肝功能及肾功能明显好转，小便量开始多起来，胃口也有了，能自己进食，从一开始进入医院病恹恹，到早上查房时能愉快地跟医生交流了。”李茜作了救治小结，医生们评估后认为吴阿姨恢复得不错，可以转普通病房进一步观察治疗。

　　浙江省人民医院感染病科主任潘红英表示，随着健康教育的深入，鱼胆中毒较以前已很少见，但在农村及相对偏僻闭塞的地方，仍有一定的“市场”，就像这次收治的吴阿姨，听信“生吃鱼胆能治胃病”，导致自己脏器功能受损；在民间，还有生吃鱼胆清肝明目等传说。

　　那么，是不是所有鱼的胆囊都有毒？有报道称，研究者共发现21种鱼类里有11种鱼有毒，包括鲫鱼、团头鲂、青鱼、鲮鱼、鲢鱼、鳙鱼、翘嘴鲌鱼、草鱼、拟刺鳊、鮈鱼、赤眼鳟，这几种鱼都属于鲤科鱼类（Cyprinidae），所以认为鲤科鱼类的鱼胆均是危险的。这种毒素不易被热力或酒精所破坏，即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服，仍可能会引起中毒，严重者甚至危及生命。保险起见，所有鱼的胆囊都千万别生吞！